Cardápio do Objetivo – Mês de Setembro 2016
01/09 – Quinta– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz branco / arroz com cenoura, uvas passas e lentilha
Feijão
Carne moída refogada com batata e cenoura
Estrogonofe de frango
Purê de batatas
Quibe frito (forno)
Sobremesa : espetinho de uvas com chocolate quente por cima
02/09 – Sexta– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz
Feijão
Bife acebolado
File de peixe à escabeche
Farofa de cenoura com uvas passas
Macarrão ao óleo e alho
Refogado de repolho com cenoura
Sobremesa: Abacaxi
05/09 – Segunda– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz / Feijão
Frango grelhado
Carne ao molho madeira
Bolinho de arroz (com cenoura ralada, cebola picadinha, queijo picado e cheiro verde)
Lasanha de frango
Farofa simples
Sobremesa – gelatina colorida (receita)
06/09 – Terça-feira
Salada crua
Salada cozida
Salada de macarrão com frango desfiado
Arroz
Feijão / feijão tropeiro
Carne assada
Filé de Frango ao molho branco
Batata frita (forno)
Abobrinha verde refogada com alho, cebola e azeite
Sobremesa – musse de maracujá, com ganache de chocolate por cima
07/09 – Quarta-feira
Salada crua
Salada cozida
Maionese
Arroz / feijão tropeiro
Feijão
Bife empanado
Peixe ao molho da laranja
Macarrão à bolonhesa
Couve flor refogada com alho e cebola
Sobremesa- Melancia
08/09 – Quinta- feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz / arroz à grega
Feijão Carioquinha com abóbora
Isca de carne
Coxa e sobrecoxa empanada
Refogado de cenoura com repolho
Macarrão parafuso com brócolis
Banana frita (forno)
Sobremesa – bolo de copinho com musse de cupuaçu
09/09 – Sexta–feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz
Feijão
Bife à rolê
Filé de Peixe grelhado
Torta de frango
Batata gratinada
Farofa simples
Sobremesa: pudim de abacaxi
12/09 –Segunda– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz branco / arroz com cenoura
Feijão
Frango xadrez
Peixe grelhado
Lasanha à bolonhesa
Farofa de banana
Sobremesa: pudim de leite
13/09 – Terça -feira
Salada crua
Salada cozida
Salada de macarrão com atum
Arroz / arroz com cenoura e uvas passas
Feijão
Estrogonofe de carne
Isca de Frango empanado
Batata frita (forno)
Farofa de maçã com cenoura
Sobremesa: Salada de frutas
14/09 – Quarta- feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz / Feijão
Coxa e sobrecoxa assados com batata
Bife acebolado
Creme de milho
Farofa de abobrinha verde com ovo cozido
Sobremesa: gelatina de uva
15/09 – Quinta – feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz
Feijão com calabresa
Carne assada
Peixe à palito empanado
Macarrão com almondegas
Refogado de couve flor com vagem
Sobremesa: Laranja
16/09 – Sexta–feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz
Feijão / feijão tropeiro
Frango ao molho branco
Quibe de bandeja (recheado com tomate em rodelas, queijo, requeijão e cebola)
Purê de abóbora com charque
Macarrão ao alho e óleo
Sobremesa: Musse de maracujá
19/09 – Segunda– feira
Salada crua
Salada cozida
Salada de macarrão
Arroz / Feijão
Carne ao molho madeira
Peixe grelhado
Torta de frango
Refogado de cenoura no alho
Couve flor gratinada
Sobremesa: Melancia
20/09 – Terça– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz
Feijão
Coxinha de frango ao molho
Bife acebolado
Batata frita (forno)
Bolinho de arroz receado
Farofa de couve com uvas passas
Sobremesa: frutas com gelatina colorida em cubinhos
21/09 – Quarta- feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz / Feijão
Bife à rolê
Peixe grelhado
Farofa de cenoura com uvas passas
Vagem picada com brócolis refogados no azeite e alho
Lasanha de frango
Sobremesa: Abacaxi
22/09 – Quinta– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz colorido/ arroz branco
Feijão
Bife à parmegiana
Frango grelhado
Macarrão ao sugo
Farofa de calabresa com banana
Sobremesa: gelatina de 2 camadas (uva e morango cremosa)
23/09- Sexta– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz com milho e ervinha/ arroz branco
Feijão com abóbora
Carne assada
Peixe à escabeche
Macarrão ao alho e óleo
Farofa de banana com calabresa
Sobremesa: Gelatina colorida
26/09 – Segunda– feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz
Feijão
Frango à parmegiana
Bife acebolado
Lasanha de frango
Purê de abóbora com charque
Sobremesa: melancia e abacaxi
27/09 – Terça – feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz / arroz com lentilha, brócolis e uvas passas
Feijão
Estrogonofe de carne
Quibe frito (forno)
Peixe empanado
Escondidinho de frango
Farofa de ovo cozido com abobrinha
Sobremesa: gelatina cremosa de uva
28/09– Quarta- feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz branco
Feijão Carioquinha com abóbora
Carne moída com cenoura e batata
Frango empanado
Torta de peixe
Banana frita (forno)
Refogado de brócolis com vagem picada
Sobremesa: salada de frutas
29/09– Quinta– feira
Salada crua
Salada cozida
Maionese
Arroz / Feijão
Coxa e sobrecoxa em panada
Moqueca de peixe
Lasanha a bolonhesa
Farofa simples
Batata frita (forno)
Sobremesa: melancia e abacaxi
30/09- Sexta – feira
Salada crua
Salada cozida
Arroz com brócolis / arroz branco
Feijão
Frango grelhado
Escondidinho de carde com mandioca
Quibe frito (forno)
Macarrão ao alho e óleo
Sobremesa: gelatina de 2 camadas